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白菜は腸の熱をとるといわれ、便秘解消効果とニキビ解消に効果があります。
特にダイエットされている方や便秘症、ニキビでお悩みの方は、
週に2~3回白菜を食べると症状が改善されてきます。
白菜は繊維とビタミンが豊富ですが、特に注目されているのは、セレンが多く含まれていることです。セレンには、抗癌作用があって、インスリンの分泌を促進しますので糖尿病にも効果があります。
しかし、白菜は加熱すると効果が減少します。
サラダにするなどして、できるだけ生で食べることをおススメします。
健康と美容に効果的です。
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