« キチンキトサン | 25歳からの美容と健康トップページ カフェイン »
ゴマリグナンとは、ゴマの油脂の中に約1%ほど含まれている、セサミノール、セサミンと
呼ばれているゴマ特有の抗酸化物質のこと。
体内の活性酸素を減らす働きがあり、癌や老化の原因となる過酸化脂質の生成を抑える
働きがあります。
ゴマには ゴマリグナン以外にも植物繊維やビタミンE、リノール酸、カルシウム、鉄分などが含まれとても栄養価の高い食品です。
このサイトは25歳からの美容と健康に関する情報を掲載しています。
© 2005 25歳からの美容と健康 all rights reserved.