コラーゲン:25歳からの美容と健康

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コラーゲン

コラーゲンとは、動物の体の結合組織に含まれるタンパク質の一種です。
熱を加えると凝固します。また、食物繊維の仲間です。

皮膚の組織は、水分以外の７０％がコラーゲンでこれが不足すると、
皮膚のみずみずしさがなくなり、老化が進む。

コラーゲンを体内でつくりやすくするには、鉄分とビタミンCを一緒に
とるとよいです。

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