クエン酸:25歳からの美容と健康

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クエン酸

クエン酸は、有機酸の一種であり、柑橘類の酸味成分のことです。

クエン酸は、体内に摂取された食物を効率よくエネルギーにする働きがあります。
人間が食べた食べ物は吸収されて、ブドウ糖に変換されます。
そして、酵素やビタミン（Ｂ群）酢によって酸化されて、エネルギーになるのですが、この過程で８種類の酢に変化します。

クエン酸に戻るという過程でもエネルギーをつくり、老廃物を燃やす働きがあり、ダイエット効果もあります。