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ビタミンＢ1は、体内の糖質が燃えることで、エネルギーとなるときに必要不可欠です。
アルコールや穀物、砂糖類を多くとる人は、Ｂ1を多めに摂りましょう。 Ｂ1が体内に少なくなると、脚気症状が出る場合があります。
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